Crafty werden in Vancouver
- dan
- Mar 20, 2020
- 2 min read
Updated: Mar 26, 2020
Nehmen Sie an einer Brauereibesichtigung in Vancouver teil und erfahren Sie, wie und wo die Einheimischen ihre Craft Biere genießen.
Nach 3 Tagen geschäftlicher Treffen in einem kalten, verschneiten Vancouver stand ein freier Samstag bevor, und ich beschloss, mir eine Craft Biertour mit Vancouver Brewery Tours zu gönnen.
"Vancouver Brewery Tours betreibt einen sehr professionellen Betrieb. Sie arbeiten mit den verschiedenen Brauereien zusammen."
Da sie sowohl Spaziergänge als auch Minibustouren anboten, entschied ich mich dank des Wetters für die Wärme und den Komfort des Minibusses, und nachdem wir in der Innenstadt abgeholt worden waren, waren wir bald auf dem Weg zu unserem ersten Halt bei der Brauerei Brassneck. Bevor wir hier ein Bier probieren konnten, erhielten wir von unserem sachkundigen Tourbegleiter eine Führung hinter die Bühne, wobei wir uns an der gesamten Brauereiausrüstung vorbei zwängten, den Hopfen riechen und einen guten Überblick über die Leidenschaft und die praktische Vorgehensweise hinter diesen kleineren handwerklichen Brauereien bekamen. Alles dreht sich um Experimente und das Brauen in kleinen Chargen, und bald schon probierten wir eine Verkostungsplatte mit 5 ihrer besten Biere. Mein persönlicher Favorit - Passiv-Aggressiv!
Ein sehr kühler Start, eine gute Möglichkeit, den Rest der Gruppe kennen zu lernen, und bald war es Zeit, zu East Van Brewing überzugehen. Dieser Ort hatte etwas mehr einen gehobenen und kommerziellen Charakter, konzentriert sich aber dennoch auf kleine Chargensorten und eine Community First Herangehensweise. Mir gefiel die Tatsache, dass man hier auch ein paar Biersnacks für die Verkostung bekommen konnte. Eine weitere köstliche Auswahl zum Probieren, meine Wahl war der Unholy One Stout.
Unsere letzte Station war Storm Brewing (das ist cleveres Marketing!). Dieser Ort ist ein echter Augenöffner. Ein graffitibedecktes, baufälliges Gebäude empfängt Sie, und wenn Sie hineingehen, fühlen Sie sich wie in der Garage von jemandem, der es liebt, alte Stücke von allem und jedem zu sammeln. Etwas ganz anderes. Keine Tische oder Stühle, keine Flaschen oder Dosen, kein Essen, kein Stehen bei einer Zeremonie. Nur gutes Bier! Ich habe mein allererstes saures Bier probiert, nicht nach meinem Geschmack, aber andere liebten es. Das Highland Scottish Ale war meine Wahl.
Am Ende eines sehr angenehmen Samstagnachmittags brachte uns unser freundlicher Tourbegleiter zurück in die Innenstadt von Vancouver, wo es für diejenigen, die den Abend fortsetzen möchten, noch viele andere handwerkliche Biermöglichkeiten gibt.
Vancouver Brewery Tours betreibt einen sehr professionellen Betrieb. Sie arbeiten mit den verschiedenen Brauereien zusammen (je nach dem Tag Ihrer Tour werden Sie verschiedene Optionen besuchen) und wählen die besten Biere aus, die Sie ausprobieren können, um sie mit einer tiefen Leidenschaft und einem tiefen Wissen für ihre Stadt und ihr Bier zu unterstützen.
Verschneiter Samstag, sonniger Sonntag, nasser Mittwoch - das macht nichts, Sie werden diese Touren lieben!
Tipp: Wenn Sie diese Touren angesprochen haben und Sie für ein paar Tage in Vancouver sind, dann schauen Sie sich den citis2go Vancouver City Pass an. Zwei ihrer Rundgänge sind inbegriffen. https://citis2go.com/de/city/vancouver
Oder buchen Sie die Vancouver-Brauereibesichtigungen hier und sehen Sie sich alle anderen Optionen in Vancouver an.
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